燻製作り
さあ！あなたも燻製をつくってみませんか？
はじめての方でも簡単手ごろに楽しめます。
夜の肴に事欠きませんよ！
はじめに
本の紹介
用意するもの
作る前の予備知識
ビーフジャーキー
の作り方
まずは簡単・手頃な所から
