パリスホテル１F、エッフェル塔の下に位置するフレンチレストランで、ストリップ通りに面した外のテラス席からはベラッジオの噴水ショーを見ることができます。朝から夜まで営業していますが、テラス席は早朝から深夜までいつも混み合っています。特にディナーの時間は予約した方が良いと思います。提供される料理はその値段と盛りつけをみればカジュアルレストランであることがわかりますが、価格はフォーマルに近いモノです。ここはラスベガスですから、料理の値段と味のバランスに文句は言わないことにしましょう。