チョコレートクリーム

■■材料■■

・生クリーム　200ｃｃ
・板チョコ　65ｇ（細かく刻んでおく）


■■手順■■

１．生クリームの１/３を鍋に入れ、沸騰直前まで温めて火からおろす
２．刻んでおいた板チョコを１に加えて、滑らかになるまで溶かし、荒熱をとっておく
３．残りの生クリームと２を合せて、ホイップし、７部立てにする



これでチョコレートクリームの出来上がり♪
思ったより簡単にできて美味しいのでオススメです(*~_~*)
いつもの生クリームに飽きたら作ってみてね(^_-)